——家庭版秘制香料分享

喜欢吃辣的朋友看过来！今天教大家制作一款简单又美味的家庭版九九鸭脖香料配方，让你在家也能轻松复刻街边摊的味道～😋

首先准备好主要香料：八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、丁香等，比例可以根据个人口味调整。其次准备生姜片、大葱段和大蒜，这些是去腥增香的好帮手！🔥 将香料用温水泡软后沥干水分备用，这样能更好地释放香味哦～接着将鸭脖焯水去血沫，冷水冲洗干净备用。起锅热油，放入冰糖炒至融化冒泡，加入鸭脖翻炒上色，再倒入调好的香料汁（生抽、老抽、料酒、盐、糖混合均匀），加水没过食材，大火煮开转小火慢炖半小时左右，最后收汁即可。😍 一盘色泽诱人、香气扑鼻的鸭脖就完成啦！快来试试吧！🍗🌶️