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汤圆怎么包 🍡✨

导读 准备工作 🥣想要做出美味的汤圆,首先需要准备好糯米粉和馅料。将糯米粉倒入盆中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到面团变得柔软且不粘手。...

准备工作 🥣

想要做出美味的汤圆,首先需要准备好糯米粉和馅料。将糯米粉倒入盆中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到面团变得柔软且不粘手。接着,把准备好的馅料(如芝麻、红豆沙或花生酱)分成小块备用。此时可以先用一小块面团练习包法,以免正式操作时手忙脚乱。

包制技巧 🫂

取一小块面团搓成圆形,用拇指按压中间形成一个小窝,放入馅料后轻轻收口,捏紧封口处,再用手掌轻轻搓圆。记住,动作要轻柔,避免馅料溢出。如果觉得面团粘手,可以在手上沾点水或干粉。包好的汤圆整齐地摆放在盘子上,等待下锅。

第三段:煮汤圆 ☕️

锅中加水烧开后,放入汤圆,用勺背轻轻推动防止粘底。待汤圆浮起后,再煮几分钟即可捞出。可以根据喜好加入红糖水、桂花或者姜汁,增添风味。一碗热腾腾的汤圆端上桌,不仅暖胃还暖心!🌟

快动手试试吧,包汤圆其实没那么难哦!😋

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