胡萝卜炒木耳 🌱🍄

今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——胡萝卜炒木耳。这道菜不仅色彩丰富，而且健康美味，非常适合忙碌的工作日或是想要吃得清淡一些的时候。

首先，准备好新鲜的胡萝卜和干木耳。将木耳提前泡发，洗净后撕成小朵备用。胡萝卜去皮切片，这样不仅方便烹饪，还能让菜品更加美观。热锅凉油，先放入胡萝卜翻炒几下，让它微微变软。接着加入泡好的木耳，继续翻炒均匀。为了增加风味，可以适量加一点蒜末或者姜丝提香。最后，根据个人口味调入盐、酱油等调味料即可出锅。

这道菜不仅颜值高，还富含膳食纤维和多种维生素，特别适合注重健康的朋友们。无论是搭配米饭还是作为减肥餐的一部分，都非常合适。快动手试试吧！😋🍴