红烧肉炖豆角 🍲🌿
2025-05-05 19:02:13
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导读 忙碌了一天回到家,厨房里飘出阵阵香气,让人瞬间放松下来。今天给大家分享一道家常美味——红烧肉炖豆角!这道菜色香味俱全,简单易做却充...
忙碌了一天回到家,厨房里飘出阵阵香气,让人瞬间放松下来。今天给大家分享一道家常美味——红烧肉炖豆角!这道菜色香味俱全,简单易做却充满幸福感。😋
首先准备食材:五花肉切块焯水去腥,豆角洗净切段备用。热锅凉油,将五花肉煸炒至微黄,加入生姜片和料酒去腥增香。接着倒入适量老抽调色,再加生抽调味,最后放入冰糖让汤汁更浓郁。🔥
当五花肉上色后,加入豆角翻炒均匀,倒入热水没过食材,小火慢炖半小时。期间可以尝一下味道,根据个人口味调整咸淡。等汤汁收浓时,撒上葱花点缀即可出锅。💚
这道菜不仅颜值在线,还富含蛋白质与膳食纤维,非常适合家庭聚餐或周末懒人料理。快动手试试吧,相信你也能做出一盘令人垂涎欲滴的红烧肉炖豆角!🍴✨
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