食材准备

干煸长豆角是一道简单又美味的家常菜。首先准备好新鲜的长豆角，将其洗净后切成均匀的小段。再准备一些蒜末、姜丝和干辣椒作为辅料，这些都能为菜肴增添香气。最后，别忘了备好适量的食用油和盐，它们是这道菜的灵魂所在。

烹饪过程

起锅烧热后倒入适量食用油，待油温升至六成热时，放入切好的长豆角翻炒。注意火候要适中，避免豆角过早焦糊。当豆角表面微微发皱时，加入蒜末、姜丝和干辣椒继续翻炒，让调料的味道充分渗透进豆角中。接着撒入少许盐调味，翻炒均匀即可出锅。

第三段：美食享受

一道色香味俱佳的干煸长豆角就完成啦！金黄诱人的豆角散发着浓郁的香气，夹上一块送入口中，外皮酥脆、内里软嫩，咸香适口，让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用，都是一次美妙的味觉体验。快叫上家人一起品尝这份简单却充满幸福感的美食吧！🍴😋