秋天到了，天气逐渐转凉，正是进补的好时节！今天给大家分享一道简单又营养的海参煲汤，特别适合家庭日常制作。海参富含胶原蛋白和多种微量元素，具有滋阴润燥、养血益气的功效。以下是一份详细的家常做法：

首先准备好食材：干海参1只（提前泡发）、红枣5颗、枸杞一小把、姜片几片、瘦肉适量。将海参泡发后切块备用，瘦肉焯水去腥。接着，在砂锅中加入清水，放入瘦肉、姜片，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。随后加入海参块，再炖煮半小时，最后撒入红枣和枸杞，继续炖煮10分钟即可出锅。

一碗热腾腾的海参煲汤端上桌，汤色清澈，香气扑鼻。喝一口，鲜美醇厚，满嘴留香，让人倍感温暖。这道汤不仅味道绝佳，还能帮助增强体质，特别适合秋冬季节饮用。快动手试试吧！💖