制作蓝莓酒其实非常简单，只需要准备新鲜的蓝莓、糖和白酒即可。首先，挑选成熟饱满的蓝莓，用清水轻轻冲洗干净后晾干。接着，将蓝莓放入干净无水的玻璃瓶中，按照一层蓝莓一层糖的方式码放，这样可以更好地激发蓝莓的甜味和果汁。最后倒入白酒，确保蓝莓完全被液体覆盖。

密封好瓶子后，将其放置于阴凉避光处，静置发酵大约一个月左右。期间记得每隔几天摇晃一下瓶子，帮助蓝莓释放更多汁液。随着时间推移，你会发现蓝莓的颜色逐渐变浅，而酒液变得深邃诱人。一个月后，可以用滤网过滤掉果渣，得到清澈的蓝莓酒。如果喜欢更浓郁的口感，也可以选择保留部分果肉。

自制蓝莓酒不仅健康美味，还非常适合家庭聚会或朋友小酌。无论是搭配甜点还是直接饮用，都能感受到自然的甜美与醇香。快动手试试吧！🍹✨