萝卜糕的做法✨
发布时间：2025-06-19 21:12:43来源：
传统美味轻松学，快来试试吧！🍲
想要在家制作一道地道的广东茶点？那就跟着这份简单易懂的萝卜糕教程动手试试吧！首先准备新鲜的白萝卜500克、粘米粉150克、清水400毫升以及适量虾米、腊肠和蒜末。先将白萝卜刨成细丝，用盐腌制片刻后挤干水分备用。
接着热锅爆香蒜末、虾米和腊肠丁，倒入萝卜丝翻炒均匀。将粘米粉与清水混合成糊状，慢慢倒入锅中搅拌至浓稠。然后将混合物倒入抹了油的方形模具中，轻轻震平表面。最后放入蒸锅中大火蒸约60分钟，待完全凝固后取出冷却切块即可！
这道软糯鲜香的萝卜糕不仅适合早餐搭配酱油食用，还能作为下午茶的美味小点心哦！快动手试试吧，让家人也能品尝到这份经典风味😋。
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