夏日清爽黄瓜肉片料理 🍹
发布时间：2025-07-05 12:56:36来源：
炎炎夏日，来一道简单又美味的黄瓜肉片吧！✨这道菜不仅颜值在线，还超级开胃。首先准备好新鲜的黄瓜和嫩滑的猪肉片，将黄瓜切片，用少许盐腌制几分钟，挤掉多余水分，这样口感会更脆爽哦！接着，将猪肉片用生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，让肉质更加鲜嫩。
热锅凉油，先炒香蒜末，再放入腌好的肉片快速翻炒至变色，盛出备用。接着将黄瓜片倒入锅中，大火快炒几下，加入适量盐调味。最后把炒好的肉片倒回锅中，与黄瓜一起翻炒均匀，撒上葱花点缀即可出锅。
这道黄瓜肉片酸甜可口，黄瓜的清脆配上肉片的嫩滑，简直是夏日餐桌上的完美搭档！🍹记得多准备一碗白米饭，拌着吃绝对过瘾！🍚😋
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