一、准备材料

制作麻酱拌面其实很简单！你需要准备以下食材：新鲜面条（适量）、芝麻酱（两大勺）、生抽（一勺）、老抽（几滴）、香油（半勺）、醋（少许）以及蒜末、葱花和黄瓜丝作为配料。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些熟芝麻或者花生碎。

二、调制酱汁

将芝麻酱放入碗中，慢慢加入温水搅拌至顺滑状态，再依次加入生抽、老抽、香油和醋调味。根据个人口味调整酸甜咸度，最后撒上蒜末提香。这样一碗浓郁又清爽的麻酱就完成啦！

三、煮面与拌制

将面条煮至八分熟后过凉水，沥干水分倒入调好的麻酱中，充分拌匀。最后放上切好的黄瓜丝、葱花，甚至可以加点辣椒油增加风味。一碗香气扑鼻、色泽诱人的麻酱拌面就做好了！

快趁热享用吧，简单又美味，绝对是夏日最佳选择哦～🍴💕