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韭苔炒鸡蛋 🍳🌿

发布时间:2025-05-04 22:44:44来源:

韭苔炒鸡蛋 🌿🍳

春天来了,田野里的韭苔鲜嫩多汁,是做菜的好食材。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——韭苔炒鸡蛋。韭苔翠绿欲滴,鸡蛋金黄诱人,两者搭配不仅颜色亮眼,味道也十分和谐。

首先将韭苔洗净切段,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。热锅凉油,先倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固后盛出备用。接着用同一锅爆香蒜末,再加入韭苔大火快炒,最后把炒好的鸡蛋倒回锅中,加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。一道清香四溢的韭苔炒鸡蛋就完成啦!✨

这道菜不仅操作简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日作为快手午餐。韭苔富含维生素C和纤维素,而鸡蛋则是优质蛋白质的良好来源,搭配起来既健康又美味。快试试吧!😋🍴

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。