前言

提到甜品，布朗尼蛋糕绝对是不可错过的经典之作！它外层酥脆、内里湿润，搭配一杯热饮简直完美。今天就来教大家如何在家轻松制作这款美味的布朗尼蛋糕吧！🌟

准备材料

首先，准备好以下食材：黑巧克力150克、黄油100克、砂糖80克、鸡蛋3个、低筋面粉60克、可可粉20克、核桃碎适量（可选）。把这些材料一一称量好，就能开始动手啦！🍴巧克力量杯👇

制作步骤

1️⃣ 将黑巧克力和黄油隔水加热融化，搅拌均匀后放凉备用。

2️⃣ 在另一个碗中打散鸡蛋，加入砂糖搅拌至颜色变浅且体积膨胀。

3️⃣ 把融化的巧克力液倒入蛋糊中，混合均匀后筛入低筋面粉和可可粉，轻轻翻拌。

4️⃣ 如果喜欢坚果口感，可以加入核桃碎，再次搅拌均匀。

5️⃣ 倒入铺好烘焙纸的模具，放入预热至170℃的烤箱烘烤约25分钟。

小贴士

烤制时间不要过长，避免蛋糕变干哦！出炉后稍微冷却再切块，更加美观整齐。享用时撒上一层糖粉，颜值瞬间提升！🍰✨

快来试试吧，让甜蜜充满你的生活！💕