教你轻松做出美味鲍鱼粥🍲

鲍鱼粥不仅营养丰富，还特别适合秋冬季节食用。首先准备新鲜鲍鱼、大米和一些姜片。将鲍鱼清洗干净后切片，大米提前浸泡半小时，这样煮出来的粥会更加香滑软糯。接着将米倒入锅中加水煮开，转小火慢慢熬煮至浓稠。与此同时，另起一锅热水，放入鲍鱼片快速焯烫一下，去除腥味后捞出备用。当粥快熟时，加入鲍鱼片与姜丝，再煮5分钟即可。最后撒上葱花点缀，一碗鲜美无比的鲍鱼粥就完成啦！这道粥既有鲍鱼的鲜甜，又有粥的绵密口感，非常适合一家人共享。记得趁热享用哦，暖胃又暖心！💕