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小炒肉做法 🍴✨

导读 今天给大家分享一道家常美味——小炒肉的做法!这道菜色香味俱全,简单又下饭,绝对是餐桌上的宠儿。首先准备好食材:五花肉切薄片,青椒和...

今天给大家分享一道家常美味——小炒肉的做法!这道菜色香味俱全,简单又下饭,绝对是餐桌上的宠儿。首先准备好食材:五花肉切薄片,青椒和红椒切块备用。热锅凉油,将五花肉下锅煸炒至微微卷曲,加入适量生抽、老抽调味上色。接着放入辣椒翻炒,撒入少许盐提味。最后倒入一点点料酒去腥增香,翻炒均匀即可出锅。✨

小贴士:煸炒五花肉时一定要小火慢炒,让肥肉部分充分释放油脂,这样吃起来才不会腻哦!😋 煸好的五花肉带着诱人的焦香,搭配脆爽的辣椒,每一口都让人欲罢不能。无论是配米饭还是夹馒头,都是绝佳选择!🍴 这道菜不仅适合家庭聚餐,也特别适合忙碌的工作日快速解决一顿美餐。快试试吧,让你的厨房飘满幸福的味道!💕

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