蒸丸子的家常做法 | 快速搞定美味家庭聚餐料理 🥟
发布时间：2025-07-06 18:54:40来源：
✨ 准备材料
制作蒸丸子其实非常简单，只需要一些基础食材就能完成。首先准备好猪肉末（约300克），加入适量葱姜末、鸡蛋1个、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺以及少许盐和胡椒粉调味。接着，将所有调料与肉末充分搅拌均匀，让味道渗透到每一颗肉丸中。
🍴 制作步骤
1. 将调好的肉馅搓成大小适中的丸子形状，整齐地摆放在盘子里。
2. 在锅里加水烧开后，把装有丸子的盘子放入蒸锅内，用中火蒸大约15分钟即可。
3. 出锅前可以撒上些许葱花点缀，再淋上一点热油增加香气。
🍲 小贴士
如果喜欢更加丰富的口感，可以在肉馅中混入胡萝卜丁或香菇碎，既健康又美味！此外，蒸制过程中尽量避免频繁开盖检查，这样能让丸子更好地保持鲜嫩多汁的状态哦～
🎉 这样一道简单又营养的家常蒸丸子就完成了，非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。快试试吧！😋
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