😋 材料准备

首先准备好制作熏肉大饼所需的主要食材：面粉、鸡蛋、熏肉、青椒、洋葱和适量调料（如盐、胡椒粉等）。这些食材简单易得，非常适合家庭制作。

🍳 步骤详解

第一步，将面粉加入温水中揉成光滑的面团，醒发约半小时。这一步可以让面团更有韧性，口感更佳。

第二步，将熏肉切丁，青椒和洋葱切丝备用。热锅凉油，先炒香熏肉，再加入青椒和洋葱翻炒均匀，最后撒上适量盐和胡椒调味。

第三步，将醒好的面团分成小剂子，擀成薄饼状，将炒好的配料均匀铺在饼皮上，然后卷起压扁，再次擀平。

第四步，平底锅加热后刷一层薄油，放入擀好的饼胚，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。

🍴 美味享用

刚出锅的熏肉大饼香气扑鼻，外皮酥脆，内里软嫩多汁，搭配一杯热茶或豆浆，绝对是早餐或下午茶的最佳选择！快动手试试吧，享受亲手制作的美味时刻！🌟✨