最近天气忽冷忽热，食欲也跟着变得挑剔起来。不过有一道菜总能让我胃口大开，那就是甜酸排骨！这道菜色泽诱人，红亮的酱汁包裹着外酥里嫩的排骨，光是看着就让人垂涎欲滴。✨

制作甜酸排骨其实并不复杂。首先将排骨焯水去腥，再用油炸至金黄酥脆。接着调制甜酸酱汁，加入番茄酱、白醋和糖，小火慢炖让排骨充分吸收酱汁的味道。最后撒上一些葱花或者芝麻点缀，不仅颜值在线，口感更是酸甜适中，每一口都能感受到幸福的味道。💖

无论是搭配米饭还是单独享用，甜酸排骨都是一道令人回味无穷的家常美味。如果你也喜欢这种酸甜口味，不妨试试亲手做一道吧！😋