自制奶酪 🍅🧀

最近在家尝试了一次自制奶酪，过程简单又有趣！首先准备一升牛奶和一些柠檬汁或醋，将牛奶加热至温热状态，然后慢慢加入柠檬汁并不断搅拌，你会看到牛奶开始凝结成块状。这个过程就像是魔法一样奇妙。接着用纱布过滤掉多余的液体，剩下的就是新鲜的奶酪啦！用它来做沙拉或者直接蘸蜂蜜吃都非常美味。制作过程中还能感受到满满的成就感，简直是居家生活的小确幸。如果你也想试试，不妨动手做一次吧！😉

自制奶酪 DIY美食 厨房小实验