自制卤蛋家常做法 | 零失败的厨房小确幸 🍳🥚
2025-05-04 17:29:39
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导读 卤蛋是很多人喜欢的小零食,不仅方便携带,还特别下饭!今天就教大家如何在家轻松制作美味的卤蛋,步骤简单到让你想天天吃。首先准备好几个...
卤蛋是很多人喜欢的小零食,不仅方便携带,还特别下饭!今天就教大家如何在家轻松制作美味的卤蛋,步骤简单到让你想天天吃。首先准备好几个新鲜鸡蛋,冷水入锅煮熟后剥壳备用。接着调制卤汁,将生抽、老抽、糖、料酒和清水按比例混合,再加入八角、桂皮、香叶等香料,熬煮出香味。把剥好的鸡蛋放入卤汁中,小火慢炖至少半小时,让鸡蛋充分吸收卤汁的味道。最后关火焖上几小时,味道会更浓郁哦!💡 tips:如果时间允许,可以提前一天做好,第二天吃起来更入味!快试试吧,相信你也能做出媲美外面卖的卤蛋,给自己和家人一份暖心的惊喜!❤️✨
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