制作家庭版西红柿酱其实非常简单，只需要几个步骤就能完成。首先准备好新鲜的西红柿、白糖和盐，根据个人口味还可以加入一些香草或橄榄油哦。先把西红柿洗净后切成小块，然后放入锅中煮软。接着用搅拌机将煮好的西红柿打成泥状，再倒回锅中慢慢熬煮。期间记得不断搅拌，避免粘锅。当西红柿酱变得浓稠时，加入适量的糖和盐调味，最后可以根据喜好撒上一点黑胡椒或者罗勒叶提味。整个过程大概需要30分钟左右，但香气四溢的过程绝对值得等待。这样自制的西红柿酱不仅卫生安全，还能保留更多营养成分，用来拌饭、蘸食或是做菜都非常棒呢！🌟

家庭美食 西红柿酱 DIY调料