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生粉可以做鸡蛋饼吗?👀

发布时间:2025-06-17 23:17:48来源:

最近有朋友问我:“生粉可以用来做鸡蛋饼吗?”答案是:当然可以!😉 生粉不仅能代替普通面粉,还能让鸡蛋饼更加滑嫩软糯哦!今天就来教大家用生粉制作一款简单又美味的鸡蛋饼吧!

首先准备食材:生粉50克、鸡蛋3个、清水适量、盐少许、葱花适量。将生粉倒入碗中,慢慢加入清水搅拌均匀,直到没有颗粒感。接着打入鸡蛋,加入盐和葱花,再次搅拌至混合均匀。平底锅预热后刷一层薄油,舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆形小饼。用中小火煎至两面金黄即可出锅。

这款鸡蛋饼口感细腻,外皮微脆,内里柔软,非常适合当作早餐或下午茶点心。💡 生粉的加入不仅提升了口感,还让饼更易成型。快试试吧,保证让你爱不释口!🍴✨

美食DIY 鸡蛋饼 生粉妙用

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