最近天气忽冷忽热，特别适合喝一碗热腾腾的家常酸辣汤！这道汤不仅做法简单，而且酸辣开胃，非常适合忙碌了一天后的晚餐时间。✨

首先准备食材：木耳、豆腐、胡萝卜、鸡蛋和香菜等。将木耳泡发后切丝，胡萝卜切丁，豆腐切块备用。接着用少许油爆香姜末，加入适量清水煮沸。水开后依次放入木耳、胡萝卜和豆腐，再加点醋和生抽调味。最后淋入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌形成蛋花，撒上香菜和胡椒粉即可出锅。😋

这碗酸辣汤酸中带甜、辣而不燥，喝上一口全身都暖和起来。无论是搭配米饭还是单独享用，都非常美味。记得根据个人口味调整酸辣程度哦！💪

快来试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸～💛