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凉拌河粉的做法 🍜✨

发布时间:2025-05-01 19:25:39来源:

一、准备工作 🛒

想要做出美味的凉拌河粉,首先需要准备好新鲜的河粉、黄瓜丝、胡萝卜丝、熟鸡肉丝和香菜等食材。此外,还需要调制酱汁,包括生抽、醋、糖、辣椒油和蒜末,这些都是不可或缺的调味料哦!记得将所有食材清洗干净并切好备用。

二、制作步骤 🥣

第一步是煮河粉,将河粉放入沸水中煮至软硬适中,捞出后用冷水冲洗,这样可以让河粉更加爽滑有弹性。接着,把准备好的黄瓜丝、胡萝卜丝和鸡肉丝加入河粉中,轻轻拌匀。然后淋上调好的酱汁,可以根据个人口味调整辣度或酸甜度。最后撒上一把香菜点缀,提升香气与色彩。

三、装盘享用 🍽️

将拌好的凉拌河粉盛入盘中,再搭配一些小菜或者汤品一起食用更佳。这道菜色香味俱全,不仅简单易做,还非常适合夏天享用,清凉解暑又开胃。快叫上家人朋友一起来品尝这份美味吧!😋💖

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。