👨‍🍳 准备食材

今天给大家分享一道简单又美味的家常炒面！首先准备好面条（可以选择挂面或者意大利面）、青菜、胡萝卜、火腿肠等你喜欢的配菜。再准备一些调味料，比如酱油、盐、胡椒粉和少许糖提鲜。最后别忘了准备一点食用油哦！

🔥 制作步骤

第一步，将面条煮至八分熟后捞出，过冷水防止粘连，然后沥干备用。接着把青菜焯水，胡萝卜切丝，火腿肠切片。热锅凉油，先下入胡萝卜丝翻炒几下，再加入火腿肠继续翻炒。

第二步，倒入面条，用筷子或者铲子快速拌匀，让每根面条都裹上油光。接着调入适量酱油、盐、胡椒粉和一点点糖，根据个人口味调整。最后放入青菜，大火快炒几下即可出锅！

🍽️ 小贴士

炒面的关键在于“快”和“均匀”，所以所有食材都要提前准备好，避免手忙脚乱。另外，喜欢的话还可以撒点芝麻或者葱花点缀，颜值更高哦！快试试吧，今晚就吃这碗香喷喷的炒面吧！🍚✨