酱油泡大蒜的制作方法 | 家庭版美味小菜 🍲
发布时间：2025-07-14 15:09:16来源：
最近天气转凉，来一道简单又美味的家庭小菜吧！今天教大家制作一款经典的家常美食——酱油泡大蒜。这道菜不仅制作过程简单，而且味道鲜美，特别适合搭配米饭食用哦。💛
首先准备好新鲜的大蒜和优质酱油。将大蒜剥皮后清洗干净，晾干水分备用。接着准备一个干净无水无油的玻璃罐，把处理好的大蒜放入罐中，再倒入适量的酱油，确保大蒜完全被浸泡。为了提升口感，可以加入一些红糖或蜂蜜调味，这样会让酱油的味道更加醇厚。🌿
接下来就是耐心等待啦！一般需要腌制7-10天左右，期间可以根据个人口味调整酱油浓度。等大蒜变得晶莹剔透时，就可以开动啦！这道菜酸甜适口，既能开胃又能促进消化，绝对是餐桌上的亮点之一。🍴
快试试吧，让你的家人也爱上这道简单又健康的酱油泡大蒜！😋
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