早晨起来，给自己和家人做一份简单又营养的玉米饼吧！用新鲜的玉米面，搭配少许面粉，再加上一点牛奶或水调成糊状，煎至两面金黄即可。这道菜不仅适合早餐，还能作为下午茶的小点心哦！

首先准备好材料：玉米面200克、普通面粉50克、鸡蛋1个、牛奶适量、糖少许（根据个人口味）。将所有材料混合均匀，搅拌成流动但稍厚的面糊。接着预热平底锅，刷上一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆形小饼。中小火慢慢煎至底部定型后翻面，直至两面都呈现金黄色即可出锅。

这样做出来的玉米饼外皮酥脆，内里松软香甜，散发出浓郁的玉米香气。配上一杯热牛奶或者豆浆，绝对是开启美好一天的最佳选择！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都不妨试试这个快手版的家常美食吧！😋🍴 早餐时光 健康饮食 生活小确幸