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川贝枇杷膏的做法 🍯🍂

导读 🌿【制作步骤】1️⃣ 准备材料:首先准备好新鲜的枇杷果肉500克、冰糖200克、川贝粉10克以及适量清水。将枇杷洗净后剥壳去核,只留下果肉...

🌿【制作步骤】

1️⃣ 准备材料:首先准备好新鲜的枇杷果肉500克、冰糖200克、川贝粉10克以及适量清水。将枇杷洗净后剥壳去核,只留下果肉备用。

2️⃣ 熬制过程:将处理好的枇杷果肉放入锅中,加入适量清水(约300毫升),用中小火慢慢煮至软烂。接着加入冰糖,继续搅拌直至完全融化。随后撒入川贝粉,保持小火慢炖约20分钟,期间需不断搅拌以防粘锅。

3️⃣ 过滤与装瓶:待液体变得浓稠时,用纱布或滤网过滤掉残渣,只保留清澈的液体部分。最后趁热装入干净的玻璃瓶中密封保存即可。

💡【小贴士】

- 枇杷具有润肺止咳的功效,搭配川贝更能有效缓解咳嗽症状。

- 制作过程中一定要注意火候,避免糊底影响口感。

- 做好的枇杷膏可存放于冰箱冷藏,建议尽快食用完毕以保证最佳效果。

🌟这道自制川贝枇杷膏不仅简单易学,还非常适合秋冬季节用来滋润喉咙哦!💛🍂

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