新鲜艾叶其实是一种非常营养丰富的食材，不仅可以入药，还能作为日常菜肴食用呢！✨在中医里，艾叶具有温经止血、散寒止痛的功效，而作为食物，它也能为我们的餐桌增添一抹独特的风味。🌿🍃

想要用新鲜艾叶做菜，可以尝试将它焯水后凉拌，或者加入鸡蛋炒制，甚至可以用来包饺子或制作青团。不过需要注意的是，艾叶略带苦味，烹饪时可以根据个人口味调整，比如加入一些糖或调料来平衡味道哦！😋🌱

艾叶不仅美味，还富含维生素和矿物质，适量食用有助于增强免疫力，特别适合春季食用。但体质偏热或有特殊疾病的人群最好咨询医生后再决定是否食用。🌟💬

总之，新鲜艾叶是一种值得尝试的健康食材，快来试试吧！🍴🍃