脂肪肝患者在饮食上需要特别注意，而蔬菜是日常饮食中不可或缺的一部分。以下是一些对脂肪肝有益的蔬菜推荐：

首先，西兰花🥦是一种超级营养的蔬菜。它富含膳食纤维和抗氧化物质，有助于改善肝脏功能，减少脂肪堆积。同时，西兰花中的维生素C还能增强免疫力，帮助身体更好地代谢脂肪。

其次，胡萝卜🥕也是不错的选择。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，这种成分可以转化为维生素A，有助于保护肝脏细胞，促进肝脏排毒。此外，胡萝卜的甜味来自于天然糖分，适量食用不会给身体带来负担。

最后，菠菜🥬同样值得推荐。菠菜中含有大量的叶绿素和铁元素，能够促进血液循环，提高肝脏的解毒能力。同时，菠菜还富含多种矿物质和维生素，有助于维持肝脏健康。

总之，通过合理搭配这些蔬菜，脂肪肝患者可以在日常饮食中找到适合自己的健康方案。💪记得多喝水，保持良好的生活习惯哦！