急性肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，通常由病毒、细菌或寄生虫感染引起。大多数情况下，这种病程会在 3到7天 内自行缓解，但具体的恢复时间因人而异，取决于个人体质和病情严重程度。

初期症状可能包括恶心、呕吐、腹泻和腹痛，这时最重要的是避免脱水！建议多喝温开水、淡盐水或者电解质饮料，帮助身体补充流失的水分和矿物质。饮食方面，尽量选择清淡易消化的食物，比如白粥、面条或蒸蛋，避免油腻、辛辣和生冷食品。

如果症状持续超过一周或出现高烧、剧烈腹痛等情况，请及时就医！此外，注意手部卫生和饮食安全是预防急性肠胃炎的关键，勤洗手、吃熟食、喝煮沸过的水，保护好自己的肠胃健康💪。

希望每位朋友都能早日康复，重拾美食的乐趣🍴！