早晨起来，阳光透过窗帘洒在桌上，空气中弥漫着淡淡的米香味。今天，我决定尝试做一道简单又营养的蒸鸡蛋。鸡蛋富含优质蛋白，搭配温润的蒸制方式，简直是懒人早餐的最佳选择！💖

首先，准备好新鲜的鸡蛋和温水。按照1:1.5的比例将蛋液与水混合，加入少许盐调味，轻轻搅拌均匀。记得用滤网过滤蛋液，这样蒸出来的口感会更加细腻哦～✨

接着，将蛋液倒入耐热的小碗中，盖上一层保鲜膜或盘子，防止蒸汽滴入影响口感。放入已经烧开水的锅中，用中小火蒸约8分钟即可。如果喜欢更滑嫩的口感，可以适当减少时间。

出锅后，撒上葱花或者淋上一点酱油提味，一盘香喷喷的蒸鸡蛋就完成啦！😋 无论是搭配白粥还是直接享用，都让人感到满足。快试试吧，用最简单的食材做出最温暖的味道！💛

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