最近天气转凉，正是吃肉的好时节！今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——猪大排。猪大排肉质鲜嫩多汁，经过腌制和煎炸后外酥里嫩，香气四溢，绝对是米饭杀手！😋

制作猪大排其实并不难。首先将猪大排用料酒、生抽、老抽、姜片和胡椒粉腌制半小时，让肉质更加入味。接着热锅倒油，把腌好的猪大排放入锅中，小火慢煎至两面金黄。最后撒上一些葱花点缀，一盘香喷喷的猪大排就完成了！🔥

这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择。搭配一碗热腾腾的白米饭，再配上一碗清汤，简直是完美的组合。一碗饭下肚，幸福感爆棚！🍚💕如果你也喜欢这道菜，不妨在家试试看吧！