黄鳝煮汤的做法
发布时间：2025-03-03 04:27:02来源：
【黄鳝煮汤的做法】黄鳝汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。以下是制作黄鳝汤的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：黄鳝500克、姜片、葱段、料酒、盐、清水适量 |
| 2 | 处理黄鳝：去内脏、清洗干净，切段备用 |
| 3 | 烫水：锅中加水烧开，放入黄鳝焯水去腥，捞出洗净 |
| 4 | 炖煮：将黄鳝、姜片、葱段和料酒放入砂锅，加足清水 |
| 5 | 火候：大火烧开后转小火慢炖1小时左右 |
| 6 | 调味：根据口味加入适量盐即可 |
黄鳝汤不仅味道鲜美，还具有补血养颜、增强体力的功效。做法简单，适合家庭日常烹饪。
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提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
