黄金小馒头的做法
发布时间：2025-03-02 13:48:10来源：
【黄金小馒头的做法】黄金小馒头外酥里嫩，香甜可口，是深受喜爱的中式点心。以下是制作步骤的总结与表格展示。
| 步骤 | 材料 | 用量 |
| 1 | 中筋面粉 | 300g |
| 2 | 酵母 | 5g |
| 3 | 牛奶 | 150ml |
| 4 | 玉米油 | 30g |
| 5 | 白糖 | 30g |
| 6 | 泡打粉 | 5g |
做法总结：
1. 将酵母、白糖加入温牛奶中，静置10分钟激活。
2. 加入玉米油和面粉，揉成光滑面团，发酵至两倍大。
3. 发酵后排气，分成小剂子，捏成馒头形状。
4. 表面刷一层蛋液，撒上少许芝麻，放入蒸锅蒸15分钟即可。
黄金小馒头口感松软，适合早餐或下午茶搭配饮用。
以上就是【黄金小馒头的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
