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玉米面发糕的做法松软又好吃 🥪🍞

发布时间:2025-02-23 09:21:33来源:

玉米面发糕是一种健康美味的传统面食,它不仅简单易做,而且口感松软,甜而不腻,非常适合家庭制作。今天就来分享一下如何做出既松软又好吃的玉米面发糕吧!

首先,准备好所需的材料:玉米面200克,普通面粉100克,白糖50克,发酵粉一小勺,温水适量。接着,将玉米面和普通面粉混合均匀,加入白糖和发酵粉,搅拌均匀。

然后,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到面糊呈流动状态但不会太稀。把面糊倒入已经涂抹了油的模具中,静置醒发约30分钟。最后,将醒发好的面糊放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右,用筷子插入无粘连即可出锅。

出锅后的玉米面发糕散发着诱人的香气,表面光滑,内部组织细腻,吃起来松软可口,甜度适中,无论是作为早餐还是下午茶点心都非常合适。快动手试试看吧!😋🍴

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