花椒芽的营养价值
发布时间：2025-02-27 04:05:38来源：
【花椒芽的营养价值】花椒芽是花椒树的嫩芽，具有独特的香味和丰富的营养成分。它不仅可作为调味品使用，还富含多种维生素和矿物质，对人体健康有益。
以下是花椒芽的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 2.5克 | 促进身体修复与生长 |
| 碳水化合物 | 8克 | 提供能量 |
| 维生素C | 20毫克 | 增强免疫力 |
| 钙 | 120毫克 | 有助于骨骼健康 |
| 铁 | 1.5毫克 | 预防贫血 |
| 膳食纤维 | 3克 | 促进消化 |
花椒芽适合搭配菜肴或制作茶饮，既能提升风味，又能补充营养。适量食用对身体有益，尤其适合注重健康饮食的人群。
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