【鲑鱼的营养价值及功效】鲑鱼是一种营养丰富的深海鱼类，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素。其主要功效包括促进心脏健康、改善大脑功能以及增强免疫力。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约20克 | 维持肌肉和组织健康 |
| Omega-3脂肪酸 | 2-3克 | 降低心血管疾病风险 |
| 维生素D | 约500IU | 促进钙吸收，增强骨骼健康 |
| 维生素B12 | 约4.6μg | 支持神经系统功能 |
| 硒 | 约27μg | 抗氧化，保护细胞 |
鲑鱼适合日常食用，尤其推荐给需要补充营养或关注心血管健康的人群。建议每周摄入2-3次，以充分发挥其营养价值。
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