【鱼胶的营养价值和功效】鱼胶，又称花胶，是鱼类的鱼鳔制成的干制品，富含多种营养成分，具有较高的食疗价值。以下是其主要营养价值和功效总结：
| 营养成分 | 功效 |
| 胶原蛋白 | 有助于皮肤弹性，延缓衰老 |
| 蛋白质 | 补充身体所需氨基酸 |
| 钙、铁、锌等矿物质 | 增强骨骼健康，促进血液循环 |
| 维生素A、D | 改善视力，增强免疫力 |
鱼胶性平味甘，适合体质虚弱、产后恢复及皮肤干燥者食用。但因含胆固醇较高，建议适量食用，避免过量。
以上就是【鱼胶的营养价值和功效】相关内容，希望对您有所帮助。
问 鱼胶的营养价值和功效
2025-10-30 13:58:25
问题描述：
鱼胶的营养价值和功效，这个怎么解决啊？求快回！
答推荐答案
2025-10-30 13:58:25
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
