【益生菌与乳酸菌的区别】益生菌和乳酸菌常被混淆,但两者有明显差异。益生菌是指对宿主有益的活性微生物,能改善肠道菌群平衡;而乳酸菌是益生菌中的一种,主要功能是产生乳酸。
| 项目 | 益生菌 | 乳酸菌 |
| 定义 | 对健康有益的活菌 | 产生乳酸的细菌 |
| 功能 | 调节肠道菌群、增强免疫 | 发酵、抑制有害菌 |
| 种类 | 包括双歧杆菌、乳酸杆菌等 | 属于益生菌的一种 |
| 应用 | 食品、保健品 | 酸奶、发酵食品 |
总结:益生菌是更广义的概念,乳酸菌是其中的一部分。选择时应根据具体需求判断。
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