【玉米胚芽油的副作用】玉米胚芽油是一种常见的食用油，富含不饱和脂肪酸和维生素E，但长期或过量使用也可能带来一些副作用。以下是其主要潜在问题的总结：
| 副作用 | 说明 |
| 脂肪摄入过多 | 长期大量食用可能导致热量超标，增加肥胖风险 |
| 氧化问题 | 富含不饱和脂肪酸，易氧化，需密封保存 |
| 消化不适 | 部分人食用后可能出现腹胀、腹泻等消化问题 |
| 胆固醇影响 | 虽含有益脂肪，但过量可能影响血脂水平 |
建议适量使用，并注意储存方式。如有特殊健康状况，最好在医生指导下使用。
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