【小苏打对人体有什么危害】小苏打（碳酸氢钠）是一种常见的食品添加剂和家用清洁剂，适量使用一般无害，但过量或长期摄入可能带来健康风险。
| 项目 | 内容 |
| 适量使用 | 常用于烘焙、中和胃酸等，安全有效。 |
| 过量摄入 | 可能导致钠摄入过多，引发高血压、水肿等问题。 |
| 长期使用 | 可能影响体内酸碱平衡，造成代谢紊乱。 |
| 特殊人群 | 肾功能不全者应慎用，易加重病情。 |
| 其他风险 | 长期接触可能刺激呼吸道或皮肤。 |
总体而言，小苏打在合理使用范围内是安全的，但需注意用量和适用场景，避免对身体造成不良影响。
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