【白菜维生素C含量高吗】总结:白菜的维生素C含量中等,适合日常饮食补充,但并非最高。与其他富含维生素C的食物相比,其含量较低,建议搭配其他蔬果以达到营养均衡。
项目 | 含量(每100克) |
维生素C | 约30毫克 |
热量 | 约15千卡 |
膳食纤维 | 约1.5克 |
水分 | 约92% |
白菜属于常见蔬菜,口感清脆,适合炒、煮、凉拌等多种做法。虽然其维生素C含量不算高,但作为日常饮食的一部分,仍能提供一定的营养支持。若想提高维生素C摄入,可搭配柑橘类水果、辣椒或西兰花等食物。
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