【冰糖柑营养指标】冰糖柑是一种广受欢迎的水果,因其清甜多汁、口感细腻而备受消费者喜爱。它不仅味道好,还富含多种对人体有益的营养成分。以下是对冰糖柑主要营养指标的总结与分析。
一、主要营养成分概述
冰糖柑的主要营养成分包括维生素C、膳食纤维、果糖、葡萄糖以及少量的蛋白质和矿物质。其水分含量高,热量低,是健康饮食中理想的水果选择。
二、详细营养指标(每100克可食部分)
营养成分 | 含量(单位:克/毫升) |
水分 | 约85克 |
热量 | 约47千卡 |
碳水化合物 | 约12克 |
膳食纤维 | 约1.2克 |
糖分 | 约9克 |
维生素C | 约30毫克 |
钾 | 约160毫克 |
钙 | 约10毫克 |
铁 | 约0.3毫克 |
蛋白质 | 约0.8克 |
三、营养价值解析
1. 富含维生素C
冰糖柑中的维生素C含量较高,有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成,对皮肤健康也有积极作用。
2. 膳食纤维丰富
膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘。
3. 低热量、高水分
冰糖柑含水量高,热量低,适合减肥人群或需要控制热量摄入的人群食用。
4. 含有一定矿物质
如钾、钙、铁等,有助于维持体内电解质平衡和血液健康。
四、适宜人群与注意事项
- 适宜人群:一般人群均可食用,尤其适合儿童、孕妇及老年人。
- 注意事项:虽然冰糖柑营养丰富,但不宜过量食用,以免引起胃酸过多或腹泻。糖尿病患者应适量控制摄入量。
综上所述,冰糖柑不仅味道甜美,而且营养丰富,是日常饮食中不可多得的健康水果。合理摄入,有助于维持身体的正常代谢和健康状态。