【白果中毒症状有哪些】白果，又称银杏果，是银杏树的果实，具有一定的药用价值和食用价值。然而，白果中含有一定量的氢氰酸（一种有毒物质），若食用不当或过量，可能会引发中毒反应。了解白果中毒的症状对于及时识别和处理非常重要。
以下是对白果中毒常见症状的总结，并以表格形式进行展示：
| 症状类型 | 具体表现 |
| 消化系统症状 | 恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振 |
| 呼吸系统症状 | 呼吸困难、咳嗽、胸闷 |
| 神经系统症状 | 头晕、头痛、嗜睡、意识模糊、抽搐、昏迷 |
| 心血管系统症状 | 心跳加快、心律不齐、血压下降 |
| 其他症状 | 口干、口苦、乏力、皮肤发红、严重时可能出现休克 |
注意事项：
- 白果中毒多因生食或未充分加热导致，尤其是儿童更易发生。
- 一次食用过多白果（如成人超过10颗，儿童超过5颗）就可能引发中毒。
- 中毒后应立即停止食用，并尽快就医，避免延误治疗。
- 食用前建议将白果去壳、煮熟，以减少毒性成分的摄入。
总之，虽然白果营养丰富，但食用时需格外注意，避免因误食或过量而引发中毒。一旦出现不适，应及时采取应对措施，确保健康安全。
