洋生姜(学名:Zingiber officinale),又称姜黄或姜根,是一种常见的调味品和药用植物,在世界各地的饮食文化中都占有重要地位。它不仅为
【洋生姜的营养价值与功效】洋生姜,又称山姜、小黄姜,是一种常见的香料和药用植物,广泛用于中餐调味及传统中药中。相较于普通生姜,洋生