【稀饭放碱好吗】在煮稀饭时，有些人会加入少量的碱（如小苏打），以加快米粒的软化，使粥更绵稠。但是否适合这样做，需根据实际情况判断。
【稀饭放碱好吗】稀饭放碱，即在煮粥时加入少量碱（如小苏打），会影响粥的口感和营养。以下是综合分析： 项目 说明 营养影响 碱
