在制作泡菜的过程中，有时会发现泡菜坛子表面出现一层白色的物质，这通常是乳酸菌发酵过程中产生的正常现象，但如果不及时处理，可能会影响
最近有朋友问我：“泡菜坛子表面起了白白的东西，这是怎么回事啊？”别担心，这可能是泡菜发酵过程中产生的正常现象之一，但也可能意味着某...
