腐乳作为一种传统的发酵食品，在中国饮食文化中有着悠久的历史。它不仅味道独特，还具有一定的营养价值。腐乳富含蛋白质、维生素B族以及矿
首先，腐乳是一种传统的发酵食品，含有丰富的蛋白质和多种维生素。适量食用对身体有一定的益处，比如促进消化和增强食欲。但是，由于腐乳在
