【红曲红的作用】红曲红是一种天然色素,来源于红曲霉菌(Monascus purpureus)发酵过程中产生的代谢产物。它不仅在食品工业中广泛应用,
在日常生活中,我们常常会接触到各种天然或人工合成的食品添加剂,其中红曲红是一种较为常见的天然色素。它不仅广泛应用于食品工业中,还因