【反式脂肪的危害】反式脂肪是一种在食品加工过程中产生的不饱和脂肪酸,常见于部分氢化植物油中。虽然少量摄入可能不会立即造成严重健康问
在现代饮食中,反式脂肪的身影无处不在。从快餐到烘焙食品,这种人工制造的脂肪常被用于延长食品的保质期和提升口感。然而,尽管它为食品工